Skip to main content

Brownies Cheese

Pagi ni disebabkan dapat MC sebab demam, ahkak mencuba satu resipi dari internet.



Senang je resipi nya. Jap lagi ahkak tuleskan resipinya.

Brownies :
Bahan A:
2 biji telur
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan susu pekat manis
100ml minyak masak
1/2 cawan gula kastor

Bahan-bahan diayak bersama:
1/4 cawan serbuk koko
1/2 cawan tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
sedikit baking soda

Satukan bahan-bahan A dan masukkan ke dalam blender. Kisae kisar  perlahan-lahan hingga sebati. Masukan bahan-bahan yang diayak dan kisar lagi hingga sebati.Masukkan ke dalam loyang 7 atau 8 inci yang digriskan dahulu dan dialaskan dengan kertas minyak dan kukus lebih kurang 25-35 minit hingga masak.

Ketepikan sedikit sahaja adunan ini untuk membuat corak atas lapisan keju nanti. Bila brownies dah masak, baru tuangkan adunan keju di atasnya.

Lapisan Keju:
500g cream cheese
4 biji telur grade B
140g gula
sedikit esen vanilla

Pukul creame cheese hingga gebu
Masukkan gula dan pukul hingga sebati
Masukkan pula telur dan vanilla. Pukul lagi hingga rata.Tuang ke atas brownies yang dah siap dikukus. Ambil sedikit adunanbrownies dan titiskan ke atas adunan keju.Lorekkan dengan hujung pisau atau lidi. Kukus semula lebih kurang 20 minit dengan api sederhana hingga masak. Sejukkan sebelum dipotong dan dihidangkan.

Comments

  1. Farah Waheda Wahid 24 October 2013 at 11:46

    brownies ni memang favourite... hurmm... sebelum ni selalu beli jer...belum pernah buat lagi brownies... lepas ni nak kena belajar buat dah... he he he...

    ReplyDelete

Post a Comment

Thank you for reading.
Spread your Love here. :)

Popular posts from this blog

UJIAN WANITA ADALAH ...

Ujian Wanita Masa Kini . Ramai wanita kita diuji dengan KESAKITAN. Bukan sahaja sakit fizikal yang bermacam nama nya, dengan kanser nya dengan ketumbuhan nya dengan kegagalan organ nya,juga dengan sakit emosi nya, dicurangi. Ada wanita umurnya muda, sudah diuji dengan kanser, dengan kegagalan buah pinggang. Bukan mereka pinta namun ya itu namanya taqdir Allah, maka mahu tak mahu kita terima dan redha. Namun, ramainya yang mula bertindak jadi pakar sakit atau doktor. Sibuk mencanang , oh inilah akibat tak berpantang lah , tak jaga makan lah, tak minum air kunyit jamu temulawak . Semua lengkap.  Yang terdera tu emosi yang sakit, tapi lagi sakit jiwa bila mendengar ulasan orang yang tak bertauliah. Pagi tadi, terdengar satu kuliah ustaz itu, Allah hadirkan sesuatu perkara tua asbab kerana hendak hamba-Nya membesarkan dan mengagungkan-Nya. Ketika kita diuji dengan kesusahan, kita minta dilapangkan. Ketika kita diuji dengan kesakitan, kita minta disembuhkan. Ketika kita diuji dengan kes...
Post a Comment
Read more

Ambivert

Civil Engineers: Are You An Ambivert? There was a recent article posted on line from the Washington Post titled,  “Why extroverts fail, introverts flounder and you probably succeed.”   The article was written by Daniel H. Pink; author of  “To Sell is Human:  The Surprising Truth About Moving Others.” The gist of the article revolved around the mentality of successful sales people, comparing extroverts to introverts and learning which of those personality traits experienced the most sales success.  Specifically noted by the author was a meta-analysis of 35 studies of 4,000 sales people.  This analysis revealed limited parallels between extroversion and sales success. “The conventional view that extroverts make the finest salespeople is so accepted that we’ve overlooked one teensy flaw: There’s almost no evidence it’s actually true” Of course, the opposite does not hold true either, but no one expected that, right? The article referen...
1 comment
Read more

Birthday Celebration ; Eiris Diana

Ehh terlupa nak buat post pasal hari jadi kakak Nena. Teringat hari ni, sebab hari ni besday adik Daafi yang ke -1. Happy Birthday Daafi Sebenarnya hari jadi kakak Nena adalah pada 28-September-2013, tapi tu hari Sabtu dan mummy pun ade kelas pada hari tu. Tak de celebration pun kat rumah, cuma daddy belikan kakak Nena hadiah. Hadiah ni pun atas permintaan kakak Nena. Apalagi patung Barbie le. Apa yang dirancang ialah, nak adakan sedikit celebration kat tadika kakak Nena. Jadi, birthday celebration tu diadakan pada hari Isnin, 30-September-2013. Sebab nya, bila dia celebrate dengan rakan-rakan mesti lebih gembira kan. lagipun, nampaknya kawan-kawan kakak Nena selalu mengadakan celebration kat sekolah. Tiap hari kakak Nena mesti bawa balik goodies bag / jajan. Jadi malam Ahad tu, mummy sibuk nak sediakan goodies bag tu.Tapi mummy siapkan dalam bekas makanan. Kakak Nena pon membantu menyiapkan goodies bag tu. Ada Kek Apollo, Jelly , Roca & Apam Polkadot  Kakak...
8 comments
Read more